Premios Foodies on Menorca a la gastronomía menorquina

Bep Al·lès / Ciutadella – Los pasados ??días 1 y 8 de septiembre se reunieron en Ferreries los miembros del jurado de los Premios a la Gastronomía Menorquina, que otorga Foodies on Menorca con la colaboración de la Asociación de Periodistas y Escritores Gastronómicos de Baleares, Fra Roger Gastronomía y Cultura, Menorca Restauración, Associación de Restaurantes, Bares y Cafeterías de Menorca, Ascaib y Cómete Menorca.

En la reunión del día primero de septiembre se pusieron sobre la mesa un total de 54 candidaturas, que fueron analizadas a lo largo de la semana por el jurado, formado por Bep Al·lès, Antoni Aguiló, José Bosch, Antoni Sansaloni, Antonio Juaneda y Bárbara Lluch.

En la reunión del lunes 8 de septiembre, el jurado decidió elegir a los siguientes candidatos y premiarlos en cada uno de los diferentes apartados, además de crear un premio especial del jurado.

RESTAURANTE DEL AÑO
Pez Limón (Ciutadella)

MEJOR RESTAURANTE DE NUEVA COCINA MENORQUINA
Sa Pedrera des Pujol (Sant Lluís)

MEJOR RESTAURANTE DE COCINA MENORQUINA
Can Los (Es Castell)

MEJOR RESTAURANTE CON TRAYECTORIA
Mesón Rias Baixas (Ferrerías)

MEJOR RESTAURANTE DE HOTEL
Agroturismo Llucasaldent Gran (Alaior)

MEJOR MENÚ DEL DÍA
Ses Voltes Espai Gastronòmic (Ciutadella)

MEJOR BUFFET LIBRE
Meliá Cala Galdana (Ferreries)

MEJOR GASTROBAR
Bar Casino Nou (Ciutadella)

MEJOR COCTELERO/BARTENDER
Juan José Marcos, Bar Lemon (Es Castell)

MEJOR HORNO/PASTELERÍA
Can Marc (Ferrerías)

MEJOR PRODUCTOR
Salinas de la Concepción, Sal de Menorca (Fornells)

MEJOR VINO O BEBIDA
Alba Blanca Menorca Malvasía, Bodegas Torralba, (Ciutadella-Ferreries)

RECONOCIMIENTO A LA TRAYECTORIA
Lázaro Alcaide, La Minerva (Mahón)

PREMIO ESPECIAL JURADO
Hotel Restaurant Bahia, por sus 70 años (Ciutadella)

Los galardones serán entregados en la Fira Arrels, en Es Mercadal, hoy sábado día 20 de septiembre a las 17,00 h.