Foodies on Menorca
La cadena menorquina Minura Hotels se ha hecho eco en sus redes sociales del reconocimiento obtenido por Minura Sur Menorca, galardonado con el Premio Foodies on Menorca al Mejor Buffet Libre de Menorca 2026, dentro de los Premios Foodies on Menorca a la Gastronomía.
La compañía ha aprovechado este reconocimiento para poner en valor la filosofía gastronómica que aplica en sus establecimientos, basada en la calidad, la variedad de la oferta y, especialmente, en la apuesta por los productos de proximidad y por los proveedores locales.
Minura Hotels defiende que Menorca forme parte activa de la experiencia gastronómica de sus clientes. Por este motivo, siempre que es posible, incorpora al buffet productos de kilómetro cero, quesos con DOP Mahón-Menorca, hortalizas de la isla, pescado, carne y recetas tradicionales, contribuyendo al mismo tiempo a reforzar la actividad de agricultores, ganaderos, pescadores y productores menorquines.
La propuesta de Minura Sur Menorca también tiene en cuenta la diversidad de necesidades de sus huéspedes. El buffet dispone de opciones vegetarianas, veganas y sin gluten, además de información sobre elaboraciones y alérgenos, con el objetivo de que cada persona pueda elegir con seguridad y tranquilidad.
Desde la cadena señalan que apostar por el producto local va mucho más allá del sabor, ya que permite apoyar al tejido productivo de Menorca y reducir la huella vinculada al transporte de los alimentos.
El Premio Foodies on Menorca 2026 reconoce así una manera de entender el buffet hotelero en la que calidad, variedad, identidad menorquina y compromiso con el territorio forman parte de una misma propuesta gastronómica.
Foodies on Menorca
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