Maó celebrará del 16 al 18 de octubre la V Fira del Formatge Mahón-Menorca

Maó volverá a situar el queso Mahón-Menorca en el centro de su agenda gastronómica con la celebración de la V Fira del Formatge Mahón-Menorca, que tendrá lugar del viernes 16 al domingo 18 de octubre de 2026 en la plaza de s’Esplanada.

La cita alcanza este año su quinta edición y consolida un acontecimiento creado para dar visibilidad a uno de los productos que mejor representan la gastronomía, el paisaje agrario y la cultura alimentaria de Menorca. La feria permite reunir en un mismo espacio a productores, queseros y profesionales relacionados con el sector.

Durante tres días, s’Esplanada se convertirá en un gran punto de encuentro para descubrir y degustar quesos y conocer mejor el trabajo que hay detrás de cada pieza. El queso Mahón-Menorca con Denominación de Origen Protegida será el gran protagonista de una convocatoria que también contribuye a acercar el mundo ganadero y quesero al consumidor.

La Fira del Formatge ha ido incorporando en las ediciones anteriores degustaciones, catas, demostraciones de cocina, talleres, actividades familiares y propuestas musicales, convirtiendo el encuentro en una celebración que va más allá de la exposición y venta de producto. La programación detallada de la quinta edición se irá concretando antes de su celebración.

La dimensión internacional también ha formado parte del crecimiento de la feria gracias a la vinculación de Menorca con la European Cheese Route, una red que conecta territorios europeos con una importante tradición quesera y que permite dar proyección exterior al producto menorquín.

La celebración constituye, al mismo tiempo, una oportunidad para reivindicar el papel del sector primario. Detrás de cada pieza hay ganadería, producción de leche, elaboración artesana o industrial, maduración y un conocimiento transmitido durante generaciones.

Del 16 al 18 de octubre, Maó volverá así a convertirse en punto de encuentro para los amantes del queso y en un escaparate privilegiado para mostrar la diversidad y calidad de uno de los grandes productos gastronómicos de Menorca.

FICHA FOODIES ON MENORCA

Evento: V Fira del Formatge Mahón-Menorca
Fechas: 16, 17 y 18 de octubre de 2026
Lugar: plaza de s’Esplanada
Localidad: Maó, Menorca
Protagonista: queso Mahón-Menorca
Edición: quinta
Organización: Ayuntamiento de Maó
Web oficial: Ayuntamiento de Maó
Información: la programación detallada de la edición 2026 se dará a conocer antes de su celebración.