Las Salinas de la Concepción reciben el Premio Europa Nostra 2026

Las Salinas de la Concepción – Sal de Menorca han sido galardonadas con el Premio Europeo de Patrimonio / Premio Europa Nostra 2026 en la categoría de Conservación y Adaptación a Nuevos Usos.

El reconocimiento, otorgado por la Comisión Europea y Europa Nostra, premia la recuperación de este espacio salinero histórico, fundado en 1853 y abandonado durante décadas. La restauración, completada en 2022, permitió recuperar más de cuatro kilómetros de muros, las balsas de arcilla y el sistema tradicional de circulación del agua.

Actualmente, las Salinas de la Concepción son las únicas salinas activas de Menorca y forman parte de la Reserva de la Biosfera. En 2025 recibieron 3.200 visitantes, entre escolares, vecinos y jubilados de la isla.

El jurado europeo ha destacado que el proyecto reconecta el patrimonio natural, cultural y paisajístico, al tiempo que apoya la biodiversidad y una economía local sostenible.

Sal de Menorca, empresa B Corp responsable de la gestión del espacio, produce flor de sal y sal marina virgen mediante métodos artesanales, con el objetivo de preservar el oficio salinero y poner en valor un producto vinculado a la historia y al paisaje de Menorca.