Jaume II apuesta por un menú de fin de semana variado y generoso con esencia mediterránea

El restaurante Jaume II presenta este fin de semana una propuesta gastronómica pensada para disfrutar al mediodía, con un menú completo que combina cocina mediterránea, producto local y recetas tradicionales reinterpretadas con un toque actual.

La oferta arranca con unos primeros platos frescos y equilibrados, donde destacan la ensalada con perlas de mozzarella, frutos secos y tomate, ideal para abrir el apetito, y el carpaccio de ternera con parmesano y rúcula, elegante y lleno de matices. También sobresalen las habitas salteadas con gambas y sepia en su tinta, una propuesta con claro sabor marinero, así como las berenjenas rellenas de verduras con queso de Menorca, que reivindican el producto isleño.

En los segundos platos, Jaume II apuesta por la variedad y el sabor. El bacalao con alioli mantiene el protagonismo de la cocina tradicional, mientras que el atún a la plancha con soja y miel aporta un toque contemporáneo. El salmón con salsa de espinacas y gambas se presenta como una opción refinada y equilibrada. Para los amantes de la carne, destacan el cordero al horno en su jugo, la lechona cocinada a baja temperatura y el entrecot a la plancha, tres propuestas contundentes y llenas de sabor.

El menú incluye pan y postre, mientras que la bebida se sirve aparte. Además, el restaurante ofrece la posibilidad de servir el menú también por la noche con reserva previa, ampliando así una propuesta gastronómica concebida para satisfacer todos los gustos.

Menú completo: 26,50 euros

Datos de contacto
Restaurant Jaume II – Ciutadella de Menorca
Teléfono: 971 38 55 92
Web: www.restaurantjaumeii.com