Foodies on Menorca
El próximo mes de septiembre, Foodies on Menorca, con la colaboración de l'Associació de Periodistes i Escriptors Gastronòmics de Balears, Fra Roger, Caeb Restauración Menorca, Asociación de Cafeterías, Bares y Restaurantes de Pime Menorca, ASCAIB y Cómete Menorca, organizará los Premios a la Gastronomía de Menorca que serán entregados en el transcurso de la Feria Arrels, los días 20 y 21.
Foodies on Menorca, única revista gastronómica y de promoción del producto local con edición en papel y en la web en nuestra isla, ha decidido y con el apoyo de las entidades y asociaciones que promueven, promocionan y velan por nuestra gastronomía y el producto local otorgar a partir de este año los Premios a la Gastronomía de Menorca que reconocerán la tarea personas, entidades y asociaciones que lo hacen posible.
En principio, todavía pendiente de posibles modificaciones, los galardones que se entregarán en Es Mercadal en el transcurso de la Fira Arrels serán:
Restaurante del año
Mejor restaurante de nueva cocina menorquina
Mejor restaurante de cocina menorquina
Mejor restaurante de cocina fusión
Mejor restaurante de hotel, hotel rural y agroturismo
Mejor menú del día
Mejor buffet libre
Mejor gastrobar
Mejor bartender
Mejor panadero o pastelero
Mejor productor local
Mejor vino o bebida espirituosa de Menorca
Mejor producto de innovación gastronómica
Reconocimiento trayectoria a cocinero o productor retirado
Los miembros del jurado se reunirán los meses de agosto y septiembre para presentar sus propuestas y, una vez analizadas se realizarán las votaciones que se darán a conocer el sábado por la tarde de la Feria Arrels 2025, que organiza el Consell de Menorca.
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