Binitord sitúa a Ciutadella en el mapa de los mejores vinos de las Islas Baleares

Bep Al·lès/Ciutadella - El Celler Binitord de Ciutadella ha vuelto a situar el nombre de Menorca dentro del panorama vinícola balear con un doble reconocimiento en los Premis Vinari, uno de los certámenes de referencia para los vinos elaborados en las Islas Baleares. La bodega ciutadellenca ha sido distinguida con medallas de oro por dos de sus vinos de la cosecha 2025, un hecho que confirma el buen trabajo realizado en la viña y en la bodega.

El Binitord Blanc 2025, amparado bajo la indicación Vi de la Terra Menorca, ha recibido la Medalla de Oro en la categoría de vinos blancos jóvenes de las Islas Baleares. Se trata de un reconocimiento que pone en valor la frescura, la expresión mediterránea y la identidad menorquina de un vino que nace en un territorio pequeño, pero con una personalidad cada vez más definida dentro del mundo del vino.

Por otra parte, el Binitord Rosat 2025 ha sido galardonado con el Gran Oro como mejor vino rosado de las Islas Baleares, una distinción de gran relevancia que consolida el rosado de la bodega como una de las elaboraciones más destacadas de su categoría.

Estos premios llegan en un momento en que el vino menorquín vive una etapa de crecimiento, con bodegas que apuestan por la calidad, la diferenciación y la conexión con el paisaje. Binitord, situado en Ciutadella, representa esta nueva mirada: vinos de proximidad, con carácter isleño y capacidad para competir con solvencia en el ámbito balear.