TuSushiAhi reprèn l’activitat a Ciutadella amb tres menús per descobrir la seva cuina japonesa

TuSushiAhi ha reobert aquest dimecres, 15 de juliol, després d’uns dies de pausa. L’establiment del centre històric de Ciutadella recupera així la seva proposta de cuina japonesa de fusió, elaborada amb una mirada mediterrània i una aposta pel producte fresc, la creativitat i l’equilibri dels sabors.

La nova etapa arriba amb tres menús pensats per facilitar l’elecció i adaptar-se a diferents apetits. El menú Tokyo, de 16 euros, combina edamame, makis, tempura roll, ebi fregit, peces flamejades, Alaska roll i yakisoba de pollastre o verdures. El menú Osaka, de 25 euros, incorpora gyozes, tàrtar picant de tonyina, nigiris de salmó i tonyina i pollastre teriyaki.

La proposta més completa és el menú Kyoto, de 42 euros, amb wakame, gyozes variades, tempura roll, makis, nigiris, Alaska roll, fideus udon amb llagostí i yakisoba. L’oferta permet canviar alguns plats, disposa d’alternatives sense gluten i ofereix nigiris i sashimi sota petició.

Amb aquesta reobertura, TuSushiAhi recupera una trajectòria que va començar amb les modalitats de menjar per emportar i cuiner a domicili, abans de consolidar-se com a restaurant al cor de la plaça des Peix. 

Fitxa Foodies on Menorca

Establiment: TuSushiAhi
Adreça: Carrer de l’Hospital de Santa Magdalena, 3, Ciutadella
Telèfon i reserves: 871 55 43 92
Web i reserves: https://restaurante.covermanager.com/tusushiahi/
Xarxes: @tusushiahi_athome
Cuina: Japonesa, sushi i fusió mediterrània
Serveis: Restaurant, menjar per emportar, lliurament i Chef at Home
Preu orientatiu dels menús: 16, 25 i 42 euros.