Foodies on Menorca
Le restaurant Miramar, à Cala Blanca, rouvre ses portes lors d’une année particulière : en 2026, il célèbre 20 ans de trajectoire, s’imposant comme une référence de la côte ouest de Minorque. Situé en bord de mer, il se distingue par sa grande terrasse avec vue panoramique, un cadre idéal pour savourer la cuisine avec sérénité et paysage.
Sa cuisine est centrée sur le poisson frais, les fruits de mer et les riz, spécialités de la maison, avec des propositions qui allient tradition et modernité tout en respectant le produit local.
L’expérience se prolonge au Moonlight Cocktail Bar, où cocktails classiques et créations se dégustent face à la mer dans une ambiance élégante et détendue.
Vingt ans plus tard, Miramar reste synonyme d’été, de saveurs et de vues incomparables.
Nom: Miramar Cala Blanca
Adresse: Avinguda Cala Blanca, 1 · 07769 Ciutadella de Menorca
Téléphone: +34 971 38 62 62
Web: https://www.miramarmenorca.com/restaurante/
Email: restaurant@grupmiramar.com
Type de cuisine: Méditerranéenne, spécialisée en poisson, fruits de mer et riz
Spécialités: Paellas, riz, fruits de mer frais, poisson local
Services: Restaurant, grande terrasse vue mer, cocktails (Moonlight Bar)
Ambiance: Détendue et élégante, idéale pour les couchers de soleil
Prix moyen: 30–50 €
Public: Locaux et visiteurs, couples et amateurs de gastronomie
Valeur ajoutée: Emplacement exceptionnel en bord de mer et expérience complète mêlant cuisine et cocktails
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