Le Musée de la Ciutadella organise une nouvelle exposition culinaire avec dégustation pour un public adulte sous le titre « Pour Pâques, empanadas d'agneau ». L'activité se déroulera à Can Saura en deux sessions : le lundi 14 avril et le mercredi 16 avril, tous deux à 19 heures.
Avec la collaboration de Sa Cooperativa del Camp, cette initiative offre l'opportunité d'apprendre de près comment préparer l'un des produits les plus traditionnels de la gastronomie de Pâques de Minorque : les empanadas d'agneau. En plus de la démonstration, les participants pourront profiter d'une dégustation.
L'activité est gratuite, mais les places sont limitées et une inscription préalable est requise en envoyant un email à museu@ajciutadella.org.
Le Musée de la Ciutadella, promoteur de la proposition, souligne la valeur de ce type d'activité pour préserver et partager le patrimoine gastronomique local, notamment à des dates aussi importantes que Pâques.
Les ateliers auront lieu à Can Saura, siège du Musée de la Ciutadella.