Oh Cava Brut Nature, Cellers Oliveda. Espai patrocinat per Vinum Menorca

Foodies on Menorca

07/01/2021

Elaboració i criança amb el mètode tradicional “champenoise” i una segona fermentació en bòtil amb una criança mínima de 15 mesos a la cava.

Sour de safrà i figa de moro

Foodies on Menorca

06/01/2021

Àngel Allès Camps, bartender de shakeinmenorca. Secció patrocinada per Gin Xoriguer

Codorniu Herència 1551

Foodies on Menorca

03/01/2021

Espai patrocinat per VINUM MENORCA

Raimat Brut Nature Chadornay Xarel·lo

Foodies on Menorca

02/01/2021

Elaborat seguint el mètode tradicional per la família Raventós, del Grup Codorniu.

Sour de camamil·la

Foodies on Menorca

01/01/2021

Àngel Allès Camps, bartender de shakeinmenorca. Secció patrocinada per Gin Xoriguer

MVSA de Vallformosa

Foodies on Menorca

31/12/2020

Un interessant cupatge de Trepat i Garnatxa per a un gran cava rosat

Finca El Puntal Ull de Llebre

Foodies on Menorca

04/12/2020

Espai patrocinat per Vinum Menorca amb la col·laboració de Son Piris i Olis Morvedra

La DO Penedès preveu que aquest Nadal les vendes cauran un 30% en comparació a l’any passat

Foodies on Menorca

03/12/2020

El president de l'ens demana "no eternitzar" les negociacions amb Corpinnat sobre la creació d'una nova DO d'escumosos

Bramblé especial

Foodies on Menorca

02/12/2020

Per Àngel Allès Camps, bartender de shakeinmenorca. Espai patrocinat per Gin Xoriguer

Mistinguett Brut Reserva 2017

Foodies on Menorca

01/12/2020

Un homenatge a aquelles dones que treballen dia dia per a fer els seus somnis realitat. Espai patrocinat per VINUM-Menorca.

Ramon Bilbao Rosat 2019, de la DOC Rioja

Foodies on Menorca

10/11/2020

Aquest vi va guanyar la Medalla d'Or al Mundial del Rosat a França. Secció patrocinada per Vinum-Menorca

Còctel de la setmana: Negroni menorquí

Foodies on Menorca

04/11/2020

Àngel Allès Camps, bartender de shakeinmenorca. Secció patrocinada per Gin Xoriguer

Baron de Ley, Blanc 2018

Foodies on Menorca

03/11/2020

LaViña blanc semidolç de la DO Catalunya

Foodies on Menorca

25/10/2020

Elaborat per Vallformosa amb un cupatge de Macabeu i Garnatxa Blanca. Espai patrocinat per Vinum Menorca

Còctel de la setmana: “Flors de Menorca”

Foodies on Menorca

20/10/2020

Àngel Allès Camps, bartender de shakeinmenorca. Espai patrocinat per Destil·leries Xoriguer