Los Premios Foodies on Menorca 2026 reconocen a los protagonistas de la gastronomía menorquina

Los Premios Foodies on Menorca a la Gastronomía Menorquina celebraron el pasado 19 de septiembre, en el marco de la Fira Arrels de Es Mercadal, su segunda edición, consolidándose como un reconocimiento a restaurantes, profesionales, productores y proyectos que contribuyen a preservar, renovar y proyectar la cultura gastronómica de Menorca.

El galardón de Restaurante del Año 2026 fue para La Cocina de Cristine, de Maó, con Pau Sintes al frente y una propuesta que actualiza el recetario y el producto menorquín desde una mirada contemporánea.

Micat, en Cala en Bosc, Ciutadella, recibió el premio al Mejor Restaurante de Nueva Cocina Menorquina. Bajo la dirección gastronómica de Luis Valls, pone la alta cocina al servicio del producto, la temporada y los productores de la isla.

El Mejor Restaurante de Cocina Menorquina fue Loar, de Ferreries, por su fidelidad a una cocina casera y tradicional basada en recetas y productos de proximidad. Cas Cònsol, de Ciutadella, fue reconocido como Mejor Restaurante con Trayectoria, por una propuesta estrechamente vinculada al producto fresco, la cocina marinera y la gastronomía menorquina.

La Terraza del Balear, del Villa Le Blanc Gran Meliá de Sant Tomàs, obtuvo el premio al Mejor Restaurante de Hotel, mientras que Pins 46, de Ciutadella, fue distinguido por el Mejor Menú del Día.

El premio al Mejor Buffet Libre recayó en Sur Menorca, de Minura Hotels, en Sant Lluís, por la variedad de su oferta y la presencia del producto local. Calucha, en el puerto de Maó, fue elegido Mejor Gastrobar, con la cocina popular y marinera de Biel Sintes como seña de identidad.

Ca na Marga, en Fornells, recibió el galardón a las Mejores Brasas, reconociendo una trayectoria iniciada en 1988 y una cocina donde el fuego y la calidad de la materia prima son protagonistas.

En el ámbito artesano, la Pastisseria Artesana Lluís Febrer, de Ferreries, fue distinguida como Mejor Horno/Pastelería, tanto por la preservación de la repostería menorquina como por su apuesta por la innovación y las elaboraciones sin gluten.

El premio al Mejor Productor fue para Aceites Francisco Almagro, proyecto vinculado al olivar menorquín y a la elaboración de aceite de oliva virgen extra. Como Mejor Vino de Menorca 2026 fue distinguido Ciutat de Parella, de la bodega Binitord, uno de los proyectos que han contribuido al renacimiento de la viticultura de la isla.

El Reconocimiento a la Trayectoria fue para Francisco Domínguez Mohedano y Maria Aurea García Martín, fundadores de Mr. Bep’s, en Cala en Blanes, por casi tres décadas de dedicación a la restauración.

Finalmente, el Premio Especial del Jurado reconoció a Luis Galán Durán, fundador de L’Àncora, también en Cala en Blanes, establecimiento iniciado en 1982 y actualmente continuado por la segunda generación familiar.

Una edición que vuelve a mostrar la diversidad de la gastronomía menorquina: tradición y nueva cocina, restauración y hotelería, artesanía, producción agroalimentaria y vino, unidos por una misma vinculación con Menorca y su producto.