Alba Negra Menorca 2025, Gran Oro en los Premis Vinari como mejor vino tinto joven de las Islas Baleares

Bep Al·lès/Ciutadella - El vino menorquín vuelve a ocupar un lugar destacado en el mapa vinícola de las Islas Baleares. El Alba Negra Menorca 2025, elaborado por Bodegas Torralba, ha sido reconocido en los Premis Vinari con el Gran Oro como mejor vino tinto joven de las Islas Baleares, una distinción que pone en valor la calidad y la personalidad de los vinos que nacen en Menorca.

Este reconocimiento es especialmente relevante porque el Alba Negra Menorca forma parte de la IGP Vi de la Terra de Menorca, una indicación que ampara vinos elaborados en la isla y que cada vez gana más presencia y prestigio entre consumidores, restauradores y profesionales del sector. El premio confirma el buen momento que vive la viticultura menorquina, con bodegas que apuestan por vinos con identidad propia, vinculados al paisaje, al clima y a la manera de hacer de la isla.

El Alba Negra Menorca 2025 se presenta como un tinto joven de carácter mediterráneo, pensado para disfrutar con la cocina de proximidad. En cata, apunta a un perfil fresco, frutal y amable, con presencia de fruta roja, buena vivacidad y un paso por boca equilibrado, ideal para acompañar carnes blancas, quesos semicurados, cocina menorquina, platos de brasa o tapas gastronómicas.

Para los foodies y amantes del vino, este Gran Oro es una buena excusa para descubrir otra expresión de Menorca: la de una isla que también puede saborearse en una copa de vino tinto joven.