Menorca impulsa una nova edició de les Jornades Gastronòmiques de Peix

Menorca tornarà a mirar cap a la mar amb una nova edició de les Jornades Gastronòmiques de Peix 2026, que enguany arriben a la seva 11a edició. La proposta, ja consolidada dins el calendari gastronòmic de l’illa, vol incentivar el consum de producte marí i donar suport al sector de la restauració en un moment clau de l’inici de temporada.

Les jornades tindran lloc durant dos caps de setmana consecutius, els dies 17, 18 i 19 d’abril i 24, 25 i 26 d’abril, amb menús especials de migdia elaborats pels restaurants participants, tots ells amb el peix i el marisc com a eix central.

La cita arriba just després de Setmana Santa, amb la voluntat de donar continuïtat a l’activitat dels establiments que ja han aixecat la persiana i contribuir, alhora, a la desestacionalització turística.

Com és habitual en aquest tipus de proposta, els menús s’adaptaran a la disponibilitat del producte fresc, fet que reforça el valor de la cuina lligada al territori i a la temporalitat. Des de l’organització es recomana reservar amb antelació i consultar la informació actualitzada a través del web www.gastronomiamenorca.es.

Els restaurants participants estaran repartits per diferents municipis de l’illa, fet que permetrà al públic fer una autèntica ruta gastronòmica per Ciutadella, Ferreries, Fornells, Es Mercadal i Sant Lluís, amb un total de deu establimentsadherits a la iniciativa.

Les jornades estan organitzades per l’Associació Menorquina de Cafeteries, Bars i Restaurants, amb la col·laboració de la Fundació Foment del Turisme de Menorca i PIME Menorca.

Restaurants participants:

CAFÉ BALEAR
PLA DE SANT JOAN, 15 – CIUTADELLA – Tel. 971380005

HOSTAL LA PALMA – RESTAURANT
PLAZA ALGARET, 3 – FORNELLS – Tel. 971376634

HOTEL JENI & RESTAURANTE
MIRADA DEL TORO, 81 – ES MERCADAL – Tel. 971375059

MESON CAN JAUME
VIA RONDA S’ESTANCIA, 44 – ES MERCADAL – Tel. 971017717

MESON RIAS BAIXAS
PLAZA MENORCA, 1 – FERRERIES – Tel. 971374558

MOLI D’ES RACO
MAJOR, 53 ES MERCADAL – Tel. 971375392

RESTAURANTE CAFÉ BISTRO SOL 32
PLA DE SES ERES, 32 – ES MERCADAL – Tel. 971154206

SA PARERETA D´EN DORO
CAMI DE BINISAFUET, S/N – SANT LLUIS – Tel. 971150353

SA PEDRERA DES PUJOL
CAMI DES PUJOL, 14 – SANT LLUIS – Tel. 971150717

TAST
PARE CAMPS, 21 – ES MERCADAL – Tel. 971375587