La Fira del Producte Local converteix Palma en capital del sabor balear

Palma es prepara per celebrar el Dia de les Illes Balears 2026 amb una cita imprescindible per als amants del bon menjar i els viatgers gastronòmics: la Fira del Producte Local, que tindrà lloc del 27 i 28 de febrer i l’1 i 2 de març al S’Hort del Rei. Durant quatre dies, aquest emblemàtic espai als peus de la Seu es transformarà en un aparador viu del rebost balear.

La fira reunirà productors, elaboradors i artesans que representen l’essència culinària de les illes: olis d’oliva verge extra, vins amb caràcter mediterrani, licors d’herbes, mel, confitures, formatges, embotits i conserves vegetals que expliquen el territori a través del paladar. És una oportunitat única per degustar, comprar i conversar directament amb qui hi ha darrere de cada etiqueta, descobrint històries de tradició, innovació i estima per la terra.

L’horari ampli —de 10 a 21 h divendres, dissabte i diumenge, i fins a les 18 h dilluns— convida a passejar sense presses entre paradetes, tastar novetats i omplir el cistell amb productes autèntics. Tot plegat en un entorn patrimonial privilegiat que combina gastronomia, cultura i paisatge.

Per als foodies viatgers, la Fira del Producte Local és molt més que un mercat: és una experiència sensorial que connecta amb l’ànima de Mallorca i de la resta d’illes. Una escapada perfecta per descobrir sabors genuïns, donar suport al producte de proximitat i celebrar, forquilla en mà, la riquesa culinària balear.