Esporles celebra aquest cap de setmana la XX Fira Dolça

Esporles celebra aquest cap de setmana la XX Fira Dolça, una de les cites gastronòmiques de tardor de Mallorca que té la rebosteria tradicional com a gran protagonista. El programa s’estén entre els dies 2 i 4 d’octubre, encara que la jornada central de la fira serà diumenge dia 4.

La celebració arriba enguany a la seva vintena edició. El cartell és obra de l’artista local Xisca Nadal i recrea el Passeig d’Esporles amb els característics gelats que s’han convertit en una de les imatges vinculades a la història de la Fira Dolça.

Aquest dissabte 3, la III Dolça Nit de l’Art servirà de pròleg a la jornada principal amb diferents activitats artístiques, música i gastronomia. Entre les propostes destaca el tast de vins i pastissos amb producte local, amb vins dels cellers Rondalla, Ses Rotes, Es Verger d’Esporles i Son Vich de Superna, pastissos d’Aina Aulí by La Bulé Xef i la participació del sommelier Andreu Oliver Tril. Les entrades per a aquesta activitat ja estan exhaurides.

Diumenge, els carrers d’Esporles es convertiran en un gran aparador de rebosteria mallorquina, amb ensaïmades, crespells, coques, gelats, xocolata i altres dolços. A les 10.00 h està prevista la inauguració oficial i el pregó de Xisca Nadal, mentre que a les 11.30 h el cuiner Miquel Serra protagonitzarà una demostració de cuina en directe en què elaborarà cremadillos de sobrassada i crema de garrova, amb degustació per al públic.

La programació es completa amb artesania, activitats infantils, música, cultura popular i el XIX Territori Verdesca, que se celebra dissabte i diumenge amb diferents propostes, entre les quals hi ha activitats relacionades amb la talla de fusta i la motoserra.

Davant la previsió meteorològica, l’Ajuntament d’Esporles ha previst que algunes activitats puguin canviar d’ubicació només en cas de pluja, mantenint els horaris establerts. Qualsevol modificació o cancel·lació serà comunicada pels canals oficials municipals.

FITXA FOODIES ON MENORCA

Esdeveniment: XX Fira Dolça d’Esporles
Dates: 2, 3 i 4 d’octubre de 2026
Jornada principal: diumenge 4 d’octubre
Localitat: Esporles, Mallorca
Protagonistes: rebosteria mallorquina i producte local
Activitats: rebosteria, cuina en directe, artesania, música, activitats infantils i cultura popular
Organització: Ajuntament d’Esporles
Web oficial: Ajuntament d’Esporles
Consell: consultar els canals oficials abans de desplaçar-s’hi per possibles canvis d’ubicació en cas de pluja.