9 productes - 9 plats. Demostració gastronòmica i degustació gratuïta

La cuina de temporada i el producte local es donen cita en una proposta que posa en valor el territori i la creativitat culinària.

Dissabte 28 de març a les 13.30 h, la plaça de l’Església des Migjorn es converteix en escenari gastronòmic amb Miquel Calent, xef de Chic, Can Calent i Cuit, que oferirà una mirada contemporània a tres ingredients humils però plens de caràcter: carabassa, col llombarda i pollastre.

El resultat, un plat que sintetitza tradició i innovació: Caneló de carabassa, pollastre i col llombarda

Inscripció gratuïta
Reserves: economia@cime.es · Tel. 971 356 868