Quintana Formatge
Av. des Camp Verd, 47 - Alaior
Téléphone:
(+34) 971 371 133
Email: quintana@quesoquintana.com
Web:
www.quesoquintana.com
La famille Quintana est affineur de fromage de Minorque depuis 1940 et propose sur le marché quelques-uns des meilleurs et des plus réputés fromages élaborés au lait cru de vache à l’appellation d’origine Mahon-Menorca.
Se distingue parmi eux son fromage extra-vieux.