Foodies on Menorca Bodega Finca Sa Marjaleta

Description

Situé sur le Camí d'Alpara, à Ciutadella, Sa Marjaleta est un domaine viticole familial devenu l'une des références de la nouvelle viticulture minorquine. Porté par la famille Casasnovas, ce projet associe tradition, innovation et respect du territoire, contribuant au renouveau de la culture du vin à Minorque grâce à un engagement fort en faveur de la qualité et de la durabilité.

Ses six hectares de vignobles accueillent des cépages tels que la Syrah, le Merlot, le Viognier, le Chardonnay et, plus récemment, le Grenache, tous reconnus sous l'IGP Vi de la Terra Illa de Menorca. Chaque vin exprime le caractère des sols calcaires, l'influence de la tramontane et le climat méditerranéen de l'île, donnant naissance à des cuvées élégantes, équilibrées et résolument gastronomiques.

Sa Marjaleta offre une excellente occasion de découvrir le présent et l'avenir du vin minorquin à travers une expérience authentique, conviviale et profondément liée au paysage. Une visite incontournable pour les amateurs de vin et de produits locaux.

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