Foodies on Menorca
Esta mañana ha tenido lugar la presentación del Vi Menorca Fest, un nuevo evento impulsado conjuntamente por el Ayuntamiento de Maó y la Asociación de Productores de Vino de Menorca, con el apoyo de la Conselleria de Agricultura del Gobierno Balear, el Departamento de Economía del Consell Insular de Menorca y la Fundación Fomento del Turismo. Nace con la voluntad de convertirse en una iniciativa cultural y enogastronómica en torno al sector vitivinícola de Menorca para poner en valor la calidad de su vino como expresión de una tradición, un paisaje y un oficio arraigado en la isla.
Desde la época romana y hasta su esplendor en el siglo XVIII, nuestra isla ha sido siempre tierra de vinos y lo sigue siendo. Actualmente dispone de 175 hectáreas de viñedo inscrito y la Asociación de Productores de Menorca cuenta con doce bodegas que el año pasado produjeron 2.394 hectolitros bajo la Indicación Geográfica Protegida IGP Vi de la Terra Illa de Menorca. Serán precisamente estas doce bodegas y todos sus vinos los protagonistas del Vi Menorca Fest, dando a conocer su singularidad y arraigo al territorio mediante propuestas experienciales, divulgativas y festivas dirigidas a todos los públicos.
En el acto de presentación han intervenido el alcalde de Maó, Héctor Pons, quien ha destacado el potencial del evento como dinamizador de la economía local y promotor de un producto muy vinculado a la tradición agrícola de Menorca: “Durante unos días haremos que Maó se convierta en la capital del vino de Menorca”. También ha participado el presidente de la Asociación de Productores de Vino de Menorca, Joan Fullana, quien ha subrayado la importancia de esta primera edición como punto de partida para convertirse en algo más que una feria: “Queremos que sea la fiesta del vino de Menorca porque tenemos mucho que contar. Vivimos un momento de transformación, con la aparición de nuevas bodegas y la recuperación de variedades locales como la garnacha o el calop blanco”.
Por su parte, la teniente de alcaldía de Promoción Económica, Susana Salom, ha afirmado que el Ayuntamiento apuesta por dar visibilidad al sector primario y que esta feria demuestra que “el campo de Maó y de Menorca goza de buena salud”.
El festival se estructurará en tres jornadas. Comenzará el jueves 30 de abril a las 19:00 horas con la conferencia inaugural en la Sala de Audiencias del Claustro del Carme, a cargo de Catalina Bibiloni, una de las voces más especializadas en cultura y vino en Baleares. Su ponencia llevará por título “Vinos que miran al mar”.
El plato fuerte llegará el sábado 2 de mayo, de 12:00 a 23:00 horas, cuando las plazas de España y del Carme se transformarán en un recinto al aire libre donde las doce bodegas de Menorca ofrecerán un recorrido de degustación. Habrá talleres para todos los públicos, como actividades sensoriales para identificar aromas y catas a ciegas, dirigidas por el sumiller Marcel Roland y la técnica en viticultura Núria Fullana.
Para los más pequeños habrá zona infantil con actividades pedagógicas sobre el mundo del vino, cuentos y talleres creativos organizados por Sa Xaranga, además de juegos de madera con Cucu Jocs.
El festival contará con una programación musical variada que incluirá jazz, swing, soul y bossa nova. Actuarán, entre otros, Menorca Hot Swing Trio, Marta Santamaría, DJ Bass Vi-Nyl, Anna Szostak Trio y el espectáculo participativo Mamma Mia Sing Along.
La artista Kaori Ishihara creará una obra en directo utilizando vino como material, fusionando arte y territorio en una experiencia única.
Durante toda la jornada, varios restaurantes locales ofrecerán propuestas gastronómicas pensadas para complementar la experiencia y reforzar el vínculo entre el vino y la cocina menorquina.
El domingo 3 de mayo se celebrará una jornada de puertas abiertas con reserva previa en varias bodegas de Menorca para quienes deseen completar la experiencia con visitas más personalizadas.
Jueves, 30 de abril (19:00 h)
Conferencia inaugural: “Vinos que miran al mar”
Sábado, 2 de mayo (12:00–23:00 h)
Cata de vinos con participación de: Binifadet, Son Cremat, Torralbenc, Binitord, Morvedra, Hort de Sant Patrici, Alparico, Sa Cudia, Alba Menorca, Sa Forana, Sa Marjaleta y Santa Catalina.
Talleres infantiles:
Talleres para adultos:
Música y arte:
Restaurantes participantes:
Bar Augustin, Mercat Femenias, Es Mirador, Sa Botiga, Amano Menorca, El Trueno, Bar Marcelino, Bar La Barra, Bar Es Claustre y Pastisseria La Mirienda.
Domingo, 3 de mayo
Jornada de puertas abiertas en bodegas (con reserva previa).
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