Foodies on Menorca
Tiberi Restobar incorpora a la seva carta una proposta dolça tan original com sorprenent. Es tracta del nou cremós de mascarpone amb crispetes, unes postres que juguen amb el contrast de textures i converteixen un ingredient tan quotidià com les crispetes en el complement perfecte d'una elaboració delicada i cremosa.
La suavitat del mascarpone es combina amb el punt cruixent i lleugerament caramel·litzat de les crispetes, donant lloc a unes postres diferents, divertides i plenes de matisos. Una proposta que sorprèn tant per la seva presentació com per l'equilibri entre dolçor i textura, pensada per posar el punt final a l'experiència gastronòmica amb un toc d'originalitat.
Amb aquesta nova creació, Tiberi Restobar continua apostant per una cuina creativa i actual, incorporant elaboracions que desperten la curiositat dels clients i reforcen la seva identitat gastronòmica al centre històric de Ciutadella.
Carrer d'Alaior, 22
Ciutadella
Telèfon:
(+34) 971 38 01 54
Veure més
Foodies on Menorca
Foodies on Menorca
Foodies on Menorca
Foodies on Menorca