Menjar uns musclos del port de Maó al vapor, acompanyats de la salsa reina de l’illa, la maonesa és un plaer pels 5 sentits, com degustar-los a la menorquina, amb pa ratllat i un poc de sofregit i fets al forn, o amb tomatigat, amb sofregit, o també a la planxa, just amanits amb un raig de bon oli d’oliva extra verge de Menorca.