Mon Restaurant prepara la reobertura i cerca personal de sala i cuina

Mon Restaurant, el projecte gastronòmic del xef Felip Llufriu, prepara la seva reobertura amb un canvi d’ubicació i unes noves instal·lacions que marcaran l’inici d’una nova etapa per a un dels referents de la cuina menorquina contemporània.

El restaurant ha anunciat a través de les xarxes socials que cerca personal per incorporar al seu equip, concretament cambrers i cuiners, de cara a aquesta pròxima posada en marxa. La crida arriba en un moment d’expectació per al sector gastronòmic de l’illa, pendent del retorn d’un establiment que ha contribuït a situar la cuina menorquina d’autor en un espai de prestigi.

Amb aquesta reobertura, Mon Restaurant vol consolidar el seu discurs culinari, arrelat al producte local, la tècnica i la mirada contemporània, en un nou espai que promet reforçar l’experiència gastronòmica dels seus clients.