Els raviolis d'escamarlà d'Smoix

El restaurant Smoix, ara ubicat a l'Hotel Rural Sant Ignasi, és un dels referents de la nova cuina menorquina amb Miquel Sánchez com a cap de cuina i propietari també del restaurant mexicà Katú, on abans estava Smoix.

Cuina honesta, amb molta tècnica i cosmopolita per a viure una experiència gastronòmica on no hi poden faltar els seus raviolis d'escamar-là, un dels icones de la nova cuina de Menorca.

SMOIX SANT IGNASI
Ronda Nord desviació Camí de Sant Ignasi
Ciutadella de Menorca
Reserves: (+34) 666 528 880
santignasi@santignasi.com
Web: https://santignasi.com/es/restaurante