El llenguado farcit de porros del restaurant Bahia

El restaurant Bahia, a la platja de Santandria, ofereix una atractiva selecció de plats de cuina d’autor i europea, que tenen com a complement les meravelloses vistes a la platja ciutadellenca, des de la seva terrassa.

L’hotel i el restaurant es van obrir al 1955, per tant és un dels pioners de la restauració a Ciutadella del segle XX que continua actiu, actualment en mans de la família Wasserfallen Meier.

Hi hem estat el mes d’agost per a gaudir de la seva cuina i les vistes nocturnes de la platja de Santandria.

El plat que us recomanam és un dels clàssics de la seva carta, el llenguado farcit de porros, amb una presentació vistosa, que juntament amb la perfecte execució del plat, és un dels plats estrella, juntament amb els arrossos i els peixos del dia, d’aquest restaurant de platja d’aires cosmopolites.

RESTAURANTE BAHIA
Carrer dels Suïssos, 2
Platja de Santandria – Ciutadella
Reserves al 971 38 26 44
www.hotelbahiamenorca.com

Especialitat en cuina d’autor i europea
Recomanam els peixos del dia a la sal o al forn
Obert d’abril a novembre.

El lenguado relleno de puerros del restaurante Bahia

El restaurante Bahia, en la playa de Santandria, ofrece una atractiva selección de platos de cocina de autor y europea que tienen como complemento las maravillosas vistas a la playa desde su terraza.

El hotel y el restaurante se abrieron en 1955, por tanto es uno de los pioneros de la restauración en Ciutadella del siglo XX que continúa activo, actualmente en manos de la familia Wasserfallen Meier.

Hemos estado allí el mes de agosto para disfrutar de su cocina y las vistas nocturnas de la playa de Santandria.

El plato que os recomendamos es uno de los clásicos de su carta, el lenguado relleno de puerros, con una presentación vistosa y perfecta ejecución es uno de los platos estrella, junto con los arroces y pescados del día, de este restaurante de playa de aires cosmopolitas.

RESTAURANTE BAHIA
Calle de los Suizos, 2
Playa de Santandria – Ciutadella
Reservas en el 971 38 26 44
www.hotelbahiamenorca.com

Especialidad en cocina de autor y europea
Recomendamos los pescados del día a la sal o al horno
Abierto de abril a noviembre.

Sole stuffed with leeks from the Bahia restaurant

The Bahia restaurant, on Santandria beach, offers an attractive selection of signature and European cuisine dishes that are complemented by the wonderful views of the beach from its terrace.

The hotel and restaurant were opened in 1955, therefore it is one of the pioneers of restoration in Ciutadella in the 20th century that is still active, currently in the hands of the Wasserfallen Meier family.

We have been there in August to enjoy their cuisine and the night views of Santandria beach.

The dish we recommend is one of the classics on the menu, the sole stuffed with leeks, with an attractive presentation and perfect execution, it is one of the star dishes, along with the rice and fish of the day, of this cosmopolitan beach restaurant.

BAHIA RESTAURANT
Carrer dels Suïssos, 2
Santandria Beach – Ciutadella
Reservations at 971 38 26 44
www.hotelbahiamenorca.com

Specializing in signature and European cuisine
We recommend the fish of the day salted or baked
Open from April to November.

Sole farcie aux poireaux du restaurant Bahia

Le restaurant Bahia, sur la plage de Santandria, propose une sélection attrayante de plats de cuisine d’auteur et européenne complétés par la magnifique vue sur la plage depuis sa terrasse.

L’hôtel et le restaurant ont été ouverts en 1955, c’est donc l’un des pionniers de la restauration à Ciutadella au XXe siècle encore actif, actuellement entre les mains de la famille Wasserfallen Meier.

Nous y sommes allés en août pour profiter de leur cuisine et de la vue nocturne sur la plage de Santandria.

Le plat que nous vous recommandons est l’un des classiques de la carte, la sole farcie aux poireaux, avec une présentation accrocheuse et une exécution parfaite, c’est l’un des plats vedettes, avec le riz et le poisson du jour, de ce cosmopolite restaurant de plage.

RESTAURANT BAHIA
Carrer dels Suïssos, 2
Plage de Santandria – Ciutadella
Réservations au 971 38 26 44
www.hotelbahiamenorca.com

Spécialisé dans la cuisine d’auteur et européenne
Nous vous conseillons le poisson du jour salé ou au four
Ouvert d’avril à novembre.