Dia Mundial de l'aperitiu

Calamars a la romama, Es Garbell. Foto: Bep Al·lès© Calamars a la romama, Es Garbell. Foto: Bep Al·lès©

Avui dia 19 de setembre és el Dia Mundial de l'Aperitiu, o de fer el vermut, com deim a Menorca.

Vermut, cervesa, vi o fins i tot cava per acompanyar des d'unes olives a unes ostres, passant pels calamars a la romana i l'ensaladilla formen part d'aquest costum tant nostre, sense deixar de banda un aperitiu de formatge de Menorca o bé d'una taula amb els nostres embotits amb Gin Xoriguer i un toc de sifó.

  • Publicitat
    El Iris