Ciutadella incorpora set comerços més a «Emblemàtics Balears» i ja en suma 21

Ciutadella ha incorporat set nous establiments al catàleg d’«Emblemàtics Balears», el programa del Govern destinat a protegir, donar visibilitat i promocionar el comerç de proximitat amb més tradició. Amb aquestes noves adhesions, el municipi ja compta amb 21 negocis catalogats.

Entre les incorporacions destaquen diversos establiments vinculats a l’alimentació i la gastronomia local. Ca na Maria - 1945, comerç d’alimentació, ha estat reconegut com a emblemàtic; el Forn Curniola, dedicat al forn i la pastisseria, també ha rebut aquesta distinció, mentre que la Gelateria de Menorca ha estat catalogada com a establiment arrelat amb patrimoni.

Completen la nova relació l’Esparteria i Sabateria Can Magí, Electricidad Marqués, Ca n’Anglada – Coca Rossa i Mercería Casasnovas. Aquests negocis se sumen als catorze establiments de Ciutadella que ja formaven part del programa, entre els quals hi ha Ca na Fayas, Ca na Riera, Forn Can Diego, Gelats Torres i Pastisseria El Diamante.

La iniciativa pretén preservar oficis, productes singulars, establiments amb una llarga trajectòria i locals que conserven elements patrimonials d’interès. Els comerços poden ser catalogats com a arrelats, amb història o amb patrimoni, i els que compleixen les tres condicions reben la categoria d’emblemàtics.

Actualment, 406 negocis de 34 municipis formen part del programa a les Illes Balears. Menorca en concentra 65, amb Maó al capdavant, amb 29 establiments, seguida de Ciutadella, amb 21.