Foodies on Menorca Raima

Descripción

Embutidos Raima es una de las empresas familiares con mayor tradición de Ciutadella y una referencia imprescindible para descubrir los sabores más auténticos de la gastronomía menorquina. Desde hace décadas elabora embutidos artesanales siguiendo las recetas tradicionales de la isla y utilizando carne de cerdo criado en Menorca, manteniendo vivo un patrimonio gastronómico que forma parte de la identidad menorquina.

Entre sus especialidades destacan la sobrasada, la carn-i-xulla, el cuixot y los botifarrons, productos elaborados con esmero y fieles a los procesos artesanales transmitidos de generación en generación. El resultado son embutidos de gran calidad, con el sabor y la personalidad que caracterizan la cocina tradicional de Menorca.

Raima también apuesta por la carne de proximidad, ofreciendo una cuidada selección de Ternera Vermella Menorquina y carne ecológica, reafirmando su compromiso con el producto local, la calidad y la sostenibilidad. Sus tiendas, situadas en el polígono industrial de Ciutadella y en el Mercat Municipal, son una visita imprescindible para llevarse a casa el auténtico sabor de Menorca.

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