Les virtuts del tem

Llegir més

La Comissió Europea publica la inscripció definitiva de la IGP Oli d’Eivissa/Aceite de Ibiza

Amb aquesta incorporació, les Balears compten ja amb 20 productes protegits per la Unió Europea, entre DOP i IGP

Llegir més

La Flor de Sal des Trenc s’inclou al Catàleg d’aliments tradicionals de les Illes Balears

El Catàleg va ser creat l’any 2004 amb l’objectiu de preservar i revaloritzar el patrimoni alimentari illenc. Amb la incorporació de la sal sumarà 26 ...

Llegir més

Plataneres

Per Pere Fraga

Llegir més

Formatge en estat d’alarma

Les vendes de formatge DOP Maó-Menorca cauen fins a un 80% durant l’estat d’alarma però la temporada turística salvarà l’any

Llegir més

Llimones de sant Jeroni

Llegir més

Melicotó: una de les fruites de l’estiu amb més beneficis per al cos.

Llegir més

Meló: una de les fruites més populars de l’estiu

Per Clàudia Camps

Llegir més

Les salines de la Concepció, amb acord de custòdia del territori

La nova propietat de les salines de la Concepció i el GOB han firmat un acord de custòdia del territori per treballar conjuntament en la recuperació d...

Llegir més

L’Ajuntament de Ciutadella posa en marxa Tast de Cultura, un cicle per potenciar la cultura, el patrimoni i els productes locals

Binitord, Son Piris, Torre d’en Quart i Son Felip seran els escenaris d’unes cites que inclouran tastos de productes i actuacions de tota mena

Llegir més

El Ministeri d’Agricultura es compromet amb De la Concha a crear un grup de feina per revisar els criteris de repartiment de fons del ‘Programa de Suport al Sector del Vi’

La consellera ha expressat el seu desacord amb els criteris existents, que “no s'ajusten a la realitat del sector de la vinya illenc”

Llegir més

Fruites i fruiters de Menorca: Pomes de randa

Per Pere Fraga i Arguimbau

Llegir més

El Consell Insular amb el sector làctic cerca noves sortides per als excedents de llet

Llegir més

Producte local, ara més que mai

Llegir més

Mi Caldo, aposta pels productors locals

Estarà present per primera vegada a la Fira Arrels

Llegir més