Qué signifiquen els números de les fogasses de formatge?

Llegir més

IGP Sobrassada de Mallorca i DO Binissalem organitzen la II Jornada Tècnica de Tast Professional

En aquesta segona edició s'ha adherit al Panell de Tast la DOP Formatge Mahón-Menorca

Llegir més

Xoriguer presenta el seu primer gin Eco, amb ingredients 100% ecològics

L’empresa menorquina estira la seva estratègia de consum amb dos xrubs creats en col·laboració amb el xef Hugo Muñoz amb la idea de presentar una nova...

Llegir més

L’oli de Menorca ja es podrà comercialitzar aquesta tardor amb la denominació de la IGP "Oli de Menorca" / "Aceite de Menorca"

Maria Antònia Taltavull, signa la protecció nacional transitòria d’aquesta IGP reservada a olis d’oliva ecològics d’Espanya

Llegir més

Nou de cada deu consumidors de Mallorca consideren que la qualitat dels aliments és el factor més important a l’hora d’anar a comprar

Així ho mostra un estudi elaborat per la Direcció General de Qualitat Agroalimentària i Producte Local sobre el consum i la procedència dels aliments ...

Llegir més

El bròquil, un bon aliat per la teva alimentació

Per Ana Moll Florit

Llegir més

El romaní

Llegir més

Sembrar figueres

Llegir més

L’apicultura i la mel de Menorca

Llegir més

El consum de carn local representa la meitat d’emissions netes de carboni que el consum de carn importada

Llegir més

El departament d’Economia i Serveis Generals aporta 8.500 euros per a dinamitzar la producció de mel de Menorca

L'aportació d'enguany a l'Associació Menorquina d'Apicultors s'incrementa 3.500 euros respecte de l'any passat

Llegir més

Dolçamar segueix pujant escalons dins el món de la mel

L’apicultor Toni Anglada, fundador de Dolçamar, ha guanyat el Premi a la millor mel de trèvol

Llegir més

Figues de moro

Llegir més

El codony i les compotes de tardor

Llegir més

El codony i les compotes de tardor

Llegir més