La Menorquina i Mars, una aliança que uneix tradició mediterrània i icones universals del gelat

Hi ha moviments empresarials que transcendeixen l’estricta lògica del negoci i entren en un terreny més emocional, cultural i, fins i tot, gastronòmic. L’acord que acaben de signar La Menorquina i Mars, dues referències indiscutibles del món del gelat des de perspectives gairebé oposades però perfectament complementàries, n’és un d’ells. A partir de l’1 de gener de 2026, La Menorquina es convertirà en el distribuïdor exclusiu dels gelats Mars a la península, Balears i Andorra, portant a bars, hotels, restaurants i botigues de conveniència algunes de les icones més reconegudes del planeta: Mars®, Snickers®, Twix® i el cucurutxo d’M&M’s®.

Per entendre l’abast d’aquesta aliança cal mirar enrere. La Menorquina, fundada fa 85 anys a Alaior per Fernando Sintes, forma part inseparable de la memòria gastronòmica menorquina i, per extensió, d’una manera mediterrània d’entendre el gelat. La fruita farcida, les receptes artesanes, el vincle amb el territori i la proximitat han estat sempre la seva ànima. Mars, en canvi, representa la universalitat: marques icòniques presents arreu del món, que formen part de l’imaginari col·lectiu de generacions i que desperten una mena de nostàlgia dolça que traspassa fronteres.

La unió d’ambdues visions genera un diàleg interessant. D’una banda, una marca que es reivindica com a guardiana del saber fer mediterrani; de l’altra, un gegant global que ha convertit les seves barres de xocolata en símbols pop reconeguts a l’instant. El resultat no és només una ampliació del catàleg, sinó una proposta gastronòmica que connecta públics diferents a través d’un llenguatge universal: el plaer de menjar gelat.

Segons explica Iván Leal, CEO de La Menorquina, aquesta aliança “és l’equilibri perfecte entre tradició i modernitat, entre identitat local i projecció global”. Amb aquesta incorporació al seu cartell, La Menorquina busca oferir noves experiències sensorials tant al consumidor local com al visitant que arriba a Menorca o a qualsevol altre punt del país cercant una gastronomia autèntica però oberta al món. Leal defensa que aquest acord “permet que el públic descobreixi Menorca a través del gelat, sense renunciar als sabors internacionals que formen part de la seva memòria emocional”.

Per la seva banda, João Sagreira, director general de Mars Wrigley España, destaca “la capacitat de La Menorquina de reinventar-se mantenint intacte el seu esperit”. Segons Sagreira, l’empresa menorquina ha sabut combinar modernització i coherència, fet que l’ha convertida en un soci idoni per expandir la presència dels gelats Mars en el canal impuls d’una manera més propera i experiencial.

Aquesta nova etapa suposa també un impuls per al sector de la restauració i l’hoteleria, especialment en zones turístiques. Les marques de Mars aporten reconeixement instantani i un plus de familiaritat per al visitant internacional; La Menorquina, en canvi, afegeix credibilitat, arrelament i sensibilitat territorial. Una combinació que pot convertir el moment de menjar un gelat —a la platja, després d’un sopar o durant un passeig estival— en una experiència encara més memorable.

En un moment en què la gastronomia viu un procés constant de mestissatge, aquesta aliança confirma que el gelat continua essent un producte capaç de narrar històries. Històries de territori, de família, d’innovació i també d’aquella dolça quotidianitat que les marques universals han sabut capturar tan bé. A partir del 2026, el mapa del gelat a Espanya incorporarà noves peces, però ho farà amb l’empremta inconfusible de La Menorquina: aquella manera de fer que, des de Menorca, continua enviant al món el missatge que les coses fetes amb autenticitat tenen sempre un gust millor.