Foodies on Menorca Bodega Finca Sa Marjaleta

Descripción

Situada en el Camí d'Alpara, en Ciutadella, Sa Marjaleta es una bodega familiar que se ha convertido en una de las referencias de la nueva viticultura menorquina. Impulsado por la familia Casasnovas, el proyecto combina tradición, innovación y respeto por el territorio, contribuyendo a la recuperación de la cultura del vino en la isla mediante una firme apuesta por la calidad y la sostenibilidad.

Sus seis hectáreas de viñedo albergan variedades como Syrah, Merlot, Viognier, Chardonnay y, más recientemente, Garnacha, acogidas bajo la IGP Vi de la Terra Illa de Menorca. Cada vino refleja la singularidad de los suelos calizos, la influencia de la tramontana y el carácter mediterráneo de Menorca, dando lugar a elaboraciones elegantes, equilibradas y con una clara vocación gastronómica.

La bodega ofrece una excelente oportunidad para descubrir el presente y el futuro del vino menorquín a través de una experiencia cercana, auténtica y profundamente vinculada al paisaje. Una visita muy recomendable para los amantes del vino y del producto local.

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