Una experiència imprescindible per a foodies viatgers: cata maridatge a El Paladar

Si ets dels que viatgen a través del gust, apunta aquesta experiència a Menorca. El Paladar, una botiga especialitzada en producte gourmet a Ciutadella, organitza el pròxim 8 de maig una cata maridatge exclusiva pensada per assaborir amb calma. Amb només 12 places, la proposta ofereix un format íntim de 19.30 a 21.30 h, ideal per als qui busquen vivències gastronòmiques autèntiques.

L’experiència proposa un recorregut per cinc vins seleccionats que travessen diferents territoris i varietats, des de blancs singulars com la Merseguera o la Maturana Blanca fins a negres amb cos com un Ribera del Duero Crianza o un Tinta de Toro. Cada vi es marida amb una tapa creada per potenciar aromes i textures.

La part gastronòmica aposta per productes gourmet amb combinacions atractives: bacallà fumat amb piquillo, calamars en la seva tinta, panceta de gla amb matisos intensos, pa de cristall amb pernil i un toc final amb Idiazabal i codony. Tot plegat, en un entorn que posa en valor el producte i l’experiència sensorial.

Per 35 € per persona, és una oportunitat ideal per enriquir qualsevol escapada a l’illa amb una proposta diferent i molt cuidada.

Reserves: 679 605 363
Més informació: www.elpaladar.es