Mr. Jaume, un dels temples de la cuina marinera a Cala en Bosch

El restaurant Mr. Jaume és un dels temples emblemàtics de la cuina marinera al Lago de Cala en Bosch, i que ara és dirigit per la segona generació de la família Mesquida.

Hi vam esser per a tastar el seu nou tàrtar de vieira, sumament resfrescant i molt ben elaborat, i també per a gaudir d’una de les seves graellades de peix i marisc, que són un dels distintius de la casa, a més dels plats de peix al forn com és el cas de la ratjada a la menorquina o el cap roig al forn amb patates i tàperes.

Restaurant Mr. Jaume
Especialitat en peix i marisc
Passeig Portixol, s/n
Lago de Cala en Bosch – Ciutadella
Reserves: 971 740 676 / 680 109 169
www.restaurantemrjaume.es

Mr. Jaume, uno de los templos de la cocina marinera en Cala en Bosch

El restaurante Mr. Jaume es uno de los templos emblemáticos de la cocina marinera en el Lago de Cala en Bosch, y que ahora está dirigido por la segunda generación de la familia Mesquida.

Estuvimos allí para probar su nuevo tártar de vieira, sumamente refrescante y muy bien elaborado, y también para disfrutar de una de sus parrilladas de pescado y marisco, que son uno de los distintivos de la casa, además de los platos de pescado al horno como es el caso de la raya a la menorquina o el cabracho al horno con patatas y alcaparras.

Restaurante Mr. Jaume
Especialidad en pescado y marisco
Paseo Portixol, s/n
Lago de Cala en Bosch – Ciudadela
Reservas: 971 740 676 / 680 109 169
www.restaurantemrjaume.es

Mr. Jaume, one of the temples of seafood cuisine in Cala en Bosch

The Mr. Jaume restaurant is one of the emblematic temples of seafood cuisine on the Marina of Cala en Bosch, and is now run by the second generation of the Mesquida family.

We were there to try their new scallop tartare, extremely refreshing and very well prepared, and also to enjoy one of their grilled fish and shellfish, which are one of the hallmarks of the house, as well as baked fish dishes such as This is the case of the Menorcan ray or the baked scorpion fish with potatoes and capers.

Mr. Jaume Restaurant
Specialty in fish and shellfish
Paseo Portixol, s/n
Cala en Bosch Marina – Ciutadella
Reservations: 971 740 676 / 680 109 169
www.restaurantemrjaume.es

Mr. Jaume, l’un des temples de la cuisine de la mer à Cala en Bosch

Le restaurant Mr. Jaume est l’un des temples emblématiques de la cuisine de la mer sur le Marina Cala en Bosch, et est aujourd’hui dirigé par la deuxième génération de la famille Mesquida.

Nous étions là pour goûter leur nouveau tartare de coquilles Saint-Jacques, extrêmement rafraîchissant et très bien préparé, mais aussi pour déguster un de leurs poissons et crustacés grillés, qui sont l’une des marques de fabrique de la maison, ainsi que des plats de poisson au four comme le raie de Minorque ou de la rascasse au four avec pommes de terre et câpres.

Restaurant Mr. Jaume
Spécialité en poissons et crustacés
Paseo Portixol, s/n
Marina de Cala en Bosch – Ciutadella
Réservations : 971 740 676 / 680 109 169
www.restaurantemrjaume.es