Maó ret homenatge al llegat culinari de Lázaro Alcaide i Antoni Borràs

07/03/2026
Foodies on MenorcaFoodies on Menorca
Maó ret homenatge al llegat culinari de Lázaro Alcaide i Antoni Borràs

El dissabte 14 de març a les 12.30 h, el Club Marítim de Maó acollirà un homenatge gastronòmic dedicat al llegat culinari de dos referents de la cuina menorquina: Lázaro Alcaide i Antoni Borràs.

L’acte proposa un viatge pels sabors i la història gastronòmica de l’illa amb una degustació de receptes històriques que permetran redescobrir plats i tradicions que formen part del patrimoni culinari menorquí.

Maó ret homenatge al llegat culinari de Lázaro Alcaide i Antoni Borràs

Amb un tiquet de degustació de 2,5 euros, el públic podrà apropar-se a aquesta experiència que combina cultura, memòria i gastronomia.

L’esdeveniment compta amb la participació de Fra Roger Gastronomia i Cultura i Aqua Catering, i es presenta com una oportunitat perfecta per als amants de la cuina i per als visitants que vulguin conèixer més a fons la identitat gastronòmica de Menorca en un entorn privilegiat davant el port de Maó.