L’Àncora de Cala en Blanes tanca i es posa a la venda

El restaurant L’Àncora de Cala en Blanes, a Ciutadella, tancarà les portes el pròxim diumenge 25 d’octubre de 2026, coincidint amb el final de la temporada turística. Però enguany el comiat tindrà un significat especial: l'establiment de la família Galán s’ha posat a la venda aquests dies, una decisió que marca el final de l’etapa actual d’aquest conegut restaurant de la zona de Torre del Ram.

Situat a l'avinguda Simón de Olivar, L’Àncora ha estat un dels establiments de restauració de Cala en Blanes, amb una proposta gastronòmica àmplia, pensada tant per als residents com per als visitants que passen les vacances a les urbanitzacions de ponent de Ciutadella.

La seva oferta ha combinat al llarg de les temporades les carns a la brasa, els arrossos, els peixos, els mariscs i les pizzes casolanes, amb una cuina de caràcter familiar i una carta capaç de respondre a gusts i públics diferents.

Precisament, Foodies on Menorca havia destacat recentment la seva oferta de setze varietats de pizzes casolanes de 32 centímetres, entre les quals la Menorquina, elaborada amb sobrassada, ceba i mel; la Pescadora, amb gambes, musclos, cloïsses i tonyina, i la pizza L’Àncora, amb salmó, xampinyons i tàperes.

Ara, però, la notícia va més enllà de la finalització habitual d’una temporada. La posada a la venda del restaurant obre un interrogant sobre el futur de l’establiment, sense que de moment es pugui avançar si continuarà l’activitat gastronòmica sota una nova propietat o si el local tindrà una altra destinació.

El tancament de L’Àncora també posa de manifest el pes que tenen els negocis familiars dins el sector de la restauració menorquina. Són establiments que, més enllà de l’activitat estrictament turística, formen part del paisatge comercial i gastronòmic de les urbanitzacions de l’illa.

Fins al 25 d’octubre, els clients encara tindran l’oportunitat de tornar a L’Àncora i gaudir de la seva cuina abans que la família Galán posi punt final a aquesta etapa.

FITXA FOODIES ON MENORCA

Restaurant: L’Àncora

Ubicació: avinguda Simón de Olivar, 26, Cala en Blanes, Ciutadella, Menorca

Família vinculada a l’establiment: Galán

Darrer dia de la temporada: diumenge 25 d’octubre de 2026

Situació: tancament de l’etapa actual i restaurant posat a la venda

Especialitats: carns a la brasa, arrossos, peixos, mariscs i pizzes casolanes

Pizzes destacades: Menorquina, Pescadora, L’Àncora, Caçadora i Quatre Formatges

Web: https://lancoracalanblanes.com/

Consell Foodies: els qui vulguin acomiadar-se de L’Àncora poden aprofitar els darrers dies de servei, fins al 25 d’octubre.