Es Cranc encén la temporada 2026 amb la seva icònica caldera de llagosta de Menorca a Fornells

El restaurant Es Cranc, a Fornells, dona el tret de sortida a la temporada 2026 amb una de les seves propostes més emblemàtiques: la caldera de llagosta de Menorca. El seu plat estrella torna a ocupar el centre de la taula i convida a (re)descobrir una experiència gastronòmica autènticament menorquina.

Es Cranc, tot un clàssic a Fornells i a Menorca, reforça el seu posicionament com a temple del producte local i del sabor intens.

El restaurant va reobrir les seves portes per a la temporada 2026 el passat divendres 20 de març i, com cada any, promet omplir Fornells d’amants del bon menjar i del mar.

Es Cranc continua apostant per una cuina honesta, amb protagonisme absolut del producte fresc i de les receptes tradicionals, consolidant-se com una cita imprescindible per als foodies que visiten Menorca.

Restaurant Es Cranc (Fornells)

• Nom: Es Cranc
• Ubicació: Fornells, Es Mercadal (Menorca)
• Adreça: Carrer des Moll, 8 – 07748 Fornells
• Telèfon reserves: +34 971 37 64 42
• Correu electrònic: info@escranc.com
• Web: www.escranc.com

Tipus de cuina: Cuina marinera menorquina tradicional

Especialitats:

• Caldera de llagosta de Menorca (plat estrella)
• Arròs caldós de marisc
• Peix fresc del dia
• Guisats mariners tradicionals

Preu orientatiu: €€€ (gamma mitjana-alta)
Ambient: Autèntic, familiar
Recomanat per: Amants del producte local, foodies, escapades gastronòmiques
Millor època: Primavera-estiu (temporada de llagosta d’abril a les primeres setmanes de setembre)
Valor diferencial: Referent històric de la caldera de llagosta de Menorca, amb producte fresc i una elaboració fidel a la tradició.