Els fideuers a Menorca

Els fideuers a Menorca

A principis del segle XX a Menorca hi hagué l’ofici de fideuer que amb farina i aigua feia la pasta.

Era un ofici escàs perquè la vianda (fideus, estrelletes, cornets…) eren duits de Mallorca.

Últimes publicacions

  • Publicitat
    El Iris