
MICAT Restaurant menorquí by Luis Valls
Vía Circunvalación, nº 5 - Cala en Bosch - Ciutadella
Telèfon:
(+34) (+34) 660 65 87 17
Email: info@micatmenorca.com
Web:
micatmenorca.com
Micat és una de les grans experiències d'alta gastronomia de Menorca i el restaurant de referència de Lago Resort Menorca. El projecte gastronòmic, liderat pel xef Luis Valls, guardonat amb dues estrelles Michelin, proposa una cuina profundament arrelada al territori, on el producte local, la temporalitat i la memòria culinària menorquina són els grans protagonistes.
Cada menú és un recorregut per l'essència de l'illa, interpretada amb una tècnica impecable, sensibilitat contemporània i un profund respecte pel producte. La filosofia de Micat no cerca impressionar amb artificis, sinó emocionar a través del sabor, la identitat i l'autenticitat. Cada plat explica una història i converteix el sopar en una experiència que perdura molt més enllà de l'últim mos.
Situat en l'exclusiu entorn de Lago Resort Menorca, Micat ofereix una atmosfera elegant i serena que convida a gaudir de l'alta cuina sense presses. Una destinació imprescindible per als amants de la gastronomia que busquen una experiència única a Menorca.
Reserves a partir de les 19.00 h.