Foodies on Menorca Formatges Son Piris

Descripció

Son Piris és una de les formatgeries artesanes més prestigioses de Menorca i una referència imprescindible per als amants del formatge de qualitat. La seva excel·lència ha estat reconeguda amb el Premi Nacional de Maestros Queseros, que distingeix el seu formatge artesà semicurat elaborat amb llet crua de vaca, considerat un dels millors d'Espanya.

Elaborat seguint la tradició menorquina i amb un profund respecte pel benestar animal i el procés artesanal, cada formatge expressa el caràcter del territori, la riquesa dels prats menorquins i el saber fer transmès de generació en generació. El resultat és un formatge de gran personalitat, equilibrat i amb una qualitat excepcional.

A més de poder adquirir els seus productes directament a la finca o en nombrosos establiments especialitzats de l'illa, Son Piris organitza visites personalitzades que permeten conèixer de prop el procés d'elaboració i descobrir l'autèntica cultura formatgera de Menorca. Una experiència imprescindible per als amants del producte local.

ninguno