Magí Pons i Antònia Pons guanyen el concurs de coques del Casino

foodiesonmenorca.com en va ser una de les entitats col·laboradores

Magí Pons i Antònia Pons guanyen el concurs de coques del Casino

Magí Pons Sabater, amb una coca salada de tomàtiga i pinxes, i Antònia Pons Marquès, amb una coca dolça de figat, van ser els guanyadors de la darrera edició del Concurs de Coques del Casino 17 de Gener, que ja s’ha convertit en un dels esdeveniments gastronòmics de l’estiu ciutadellenc.

Una dotzena de coques van participar a les modalitats del concurs que premiava la millor coca dolça i la millor coca salada, on el jurat va haver d’evaluar les coques presentades, on hi van haver des de les més clàssiques a algunes de més innovació.

El Jurat va estar format per la presidenta del Casino 17 de Gener, Cati Marquès; la batlessa de Ciutadella, Joana Gomila; el president de CAEB Restauració; José Bosch; Bep Al·lès, president de l’Associació de Periodistes Gastronòmics de Balears, i va actuar com a secretari Simeón Anglada.

Més de 200 persones van omplir el tram de carrer de davant el Casino per a gaudir de les coques i també de la música de Cris Juanico, que va presentar les cançons del seu darrer treball discogràfic.

 

  • Publicitat
    El Iris