Can Saura acollirà una nova mostra de cuina amb degustació per Pasqua: “Formatjades de carn de be”

El Museu de Ciutadella organitza una nova mostra de cuina amb degustació per a públic adult sota el títol “Per Pasqua, formatjades de carn de be”. L’activitat tindrà lloc a Can Saura en dues sessions: el dilluns 14 d’abril i el dimecres 16 d’abril, ambdues a les 19 h.

Amb la col·laboració de Sa Cooperativa del Camp, aquesta iniciativa ofereix una opor-tunitat per conèixer de prop la preparació d’un dels productes més tradicionals de la gastronomia pasqual menorquina: les formatjades de carn de be. A més de la demostració, els assistents podran gaudir d’una degustació.

L’activitat és gratuïta, però les places són limitades i cal fer inscripció prèvia enviant un correu a museu@ajciutadella.org.

Des del Museu de Ciutadella, impulsor de la proposta, es destaca el valor d’aquest tipus d’activitats per preservar i compartir el patrimoni gastronòmic local, especialment en dates tan significatives com la Pasqua.

Els tallers es duran a terme a Can Saura, seu del Museu de Ciutadella.