Foodies on Menorca Celler Binitord

Descripció

Al cor de Menorca, el Celler Binitord obre les seves portes per compartir la passió pel vi, la terra i el paisatge menorquí. Aquesta bodega familiar, gestionada per gent de l’illa, forma part de la IGP Vi de Menorca i elabora vins que expressen el caràcter, la identitat i l’autenticitat del territori.

Els seus vinyes es cultiven de manera ecològica i respectuosa amb l’entorn, amb una feina acurada que cerca l’equilibri entre tradició, sostenibilitat i qualitat. El resultat són vins amb personalitat pròpia, nascuts d’un paisatge mediterrani singular i d’una manera d’entendre la viticultura profundament arrelada a Menorca.

Les visites guiades al celler permeten descobrir de prop les vinyes, el procés d’elaboració i la filosofia d’un projecte compromès amb el producte local. L’experiència es completa amb una degustació en un entorn natural únic, ideal per a viatgers foodies, amants del vi i persones que volen viure Menorca d’una manera més conscient, pausada i autèntica.

ninguno