Baleària

Sopes mallorquines, un bon plat pels dies de fred

Aquests dies de fred ens fan ganes aquells plats que els hi deim de cullera, i un d’ells son les sopes mallorquines, bones de fer i que a Menorca en podem trobar el pa moreno llescat per a fer aquest plat als supermercats Eroski, així com també per si ni volem posar, sobrassada i botifarrons mallorquins.

Un plat ple de verdures de ca nostra, de producte local i que ens convida a compartir-lo amb família i amics.

Sopas mallorquinas, un buen plato para los días de frío

Sopes mallorquines fetes a casa. Foto: Bep Al·lès©

Estos días de frío nos apetecen aquellos platos a los que llamamos de cuchara, y uno de ellos son las sopas mallorquinas, fáciles de elaborar y que en Menorca podemos encontrar el pan moreno loncheado para hacer este plato en los supermercados Eroski, así como también, por si ni queremos ponerles, sobrasada y  botifarrons (morcillas) mallorquinas.

Un plato donde las protagonistas son las verduras de temporada, eñ producto local y que nos invita a compartirlo con familia y amigos.

Mallorcan soups, a good dish for cold days

Sopes mallorquines fetes a casa. Foto: Bep Al·lès©

These cold days we crave those dishes that we call spoon dishes, and one of them are Mallorcan soups, easy to make and in Menorca we can find sliced brown bread to make this dish in Eroski supermarkets, as well as, In case we don’t even want to put them, sobrasada and Mallorcan botifarrons (black pudding).

A dish where the protagonists are seasonal vegetables, local products and that invites us to share it with family and friends.

Les soupes majorquines, un bon plat pour les journées froides

Sopes mallorquines fetes a casa. Foto: Bep Al·lès©

Ces jours froids, nous avons envie de ces plats que nous appelons plats à la cuillère, et l’un d’entre eux sont les soupes majorquines, faciles à préparer et à Minorque, nous pouvons trouver du pain brun tranché pour préparer ce plat dans les supermarchés Eroski, ainsi que, Au cas où nous je ne veux même pas les mettre, la sobrasada et les botifarrons majorquins (boudin noir).

Un plat où les protagonistes sont les légumes de saison, les produits locaux et qui nous invite à le partager en famille et entre amis.

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