Baleària

Comença la temporada dels calamars plens al Restaurant Es Garbell

Un dels plats estrella de la carta de tardor i hivern del Restaurant Es Garbell, a Sa Caleta, són els seus calamars al forn a la menorquina amb monyaco, que des de fa uns parell d’anys es cuinen de manera magistral al petit restaurant de la família Pons, i que en són un dels seus plats estrella.

Es Garbell recupera receptes tradicionals, com és el cas d’aquests calamars plens acompanyats de monyaco, entre altres propostes de cuina menorquina que trobareu a la seva carta o a la pissarra de suggeriments.

RESTAURANT ES GARBELL
Carrer Àries s/n
Urbanització Sa Caleta – Ciutadella
Reserves: (+34) 619 31 55 65
Obert caps de setmana

Empieza la temporada de los calamares rellenos en el Restaurante Es Garbell

Calamars plens al forn acompanyats de monyaco. Restaurant Es Garbell. Foto: Bep Al·lès©

Uno de los platos estrella de la carta de otoño e invierno del Restaurante Es Garbell, en Sa Caleta, son sus calamares al horno a la menorquina acompañados de boniato, que desde hace unos par de años se cocinan de forma magistral en el pequeño restaurante de la familia Pons, y que son uno de sus platos estrella.

Es Garbell recupera recetas tradicionales, como es el caso de estos calamares rellenos acompañados de boniato, entre otras propuestas de cocina menorquina que encontrará en su carta o en la pizarra de sugerencias.

RESTAURANTE ES GARBELL
Calle Aries s/n
Urbanización Sa Caleta – Ciutadella
Reservas: (+34) 619 31 55 65
Abierto fines de semana

The stuffed squid season begins at Es Garbell Restaurant

Calamars plens amb monyaco. Es Garbell. Foto: Bep Al·lès©

One of the star dishes on the autumn and winter menu at the Es Garbell Restaurant, in Sa Caleta, is its Menorcan-style baked squid accompanied by sweet potato, which for a couple of years has been masterfully cooked in the small restaurant in the Pons family, and which are one of their star dishes.

Es Garbell recovers traditional recipes, such as these stuffed squid accompanied by sweet potato, among other Menorcan cuisine proposals that you will find on its menu or on the suggestions board.

ES GARBELL RESTAURANT
Aries Street s/n
Sa Caleta Urbanization – Ciutadella
Reservations: (+34) 619 31 55 65
Open weekends

La saison des calamars farcis commence au restaurant Es Garbell

Calamars plens. Restaurant Es Garbell. Foto: Bep Al·lès©

L’un des plats vedettes de la carte d’automne et d’hiver du restaurant Es Garbell, à Sa Caleta, est le calamar au four à la mode minoritaire accompagné de patate douce, qui depuis quelques années est cuisiné de main de maître dans le petit restaurant de Pons. famille, et qui sont l’un de leurs plats phares.

Es Garbell récupère des recettes traditionnelles, comme ces calamars farcis accompagnés de patate douce, entre autres propositions de cuisine minorquine que vous trouverez sur sa carte ou sur le tableau de suggestions.

ES GARBELL RESTAURANT
Carrer Aries s/n
Urbanisation Sa Caleta – Ciutadella
Réservations : (+34) 619 31 55 65
Ouvert le week-end

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