Les paelles del restaurant Es Garbell

El restaurant Es Garbell és un dels nostres preferits a l’hora de tastar plats de cuina menorquina i, també pels seus arrossos a la paella.

La darrera que hem provat ha estat la de marisc, amb les seves gambes vermelles , sípia, bocins de cranca i, el que em va agradar va ser que hi posa tires de pebre vermell escalivat, que li donen el seu toc i característic sabor a l’arròs a la paella.

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