Quadern foodieMenorca amplia la seva presència a fires gastronòmiques El Consell Insular i sis productors locals participen aquest cap de setmana a Gustoko, a Bilbao.
Quadern foodieEls vins de qualitat de les Balears recuperen el ritme de comercialització previ a la pandèmia amb un augment del 36%
Experiències / Quadern foodieRap amb gambes gratinat a l’all negre amb salsa d’arboces al Restaurant Es Mirador de Monnaber Nou
Experiències / Quadern foodieGastronomia i cultura a la Mostra de Cuina de les Illes Balears amb motiu de l’1 de març La Mostra es celebrarà del 26 de febrer a l'1 de març al Parc de Sa Feixina
Quadern foodieSobirania Alimentària participa en la fira HORECA Balears a Mallorca amb un estand amb una àmplia representació de producte local
Quadern foodieOberta la convocatòria per seleccionar el projecte que representarà a Menorca al certamen internacional ‘Food Film Menu 2022’
Quadern foodieLes receptes de Rupert de Nola per servir a la taula de la cort napolitana d’Alfons Vè el Magnànim
Quadern foodieEl I Concurs de Nacional de Cuina Aplicada a la Vaca Vermella de Menorca es presenta a FITUR La celebració del concurs tindrà lloc el proper 6 de març a Ciutadella de Menorca