Producte localEl pebre bord de Mallorca es podrà comercialitzar per primera vegada amb el distintiu de la DOP Pebre Bord de Mallorca/Pimentón de Mallorca La conselleria d’Agricultura, Pesca i Alimentació ha concedit la protecció nacional transitòria
Producte localAgricultura envia un vídeo de Miquel Montoro als alumnes de primària per ensenyar-los a fer planters de productes locals a casa Es tracta d’una activitat per donar continuïtat a la tasca de promoció agroalimentària a les escoles, aturada actualment per la COVID-19
Gastronomia MenorquinaLa Mostra de Cuina Menorquina se celebrarà del 18 de setembre al 4 d’octubre a Menorca "El principal objectiu és posar en vigor els productes i plats típics de la gastronomia menorquina", assegura Josep Bosch, president de Restauració Menorca
Producte localEl preu de venda al públic de les taronges als mercats i grans superfícies dobla el d’origen En el cas de les llimones, el preu de venda al consumidor gairebé triplica el d’origen
Gastronomia MenorquinaCuinar en temps de crisis Llegums, arrossos, plats amb verdures de temporada, ous, sopes, les carns no tant valorades com la triperia o les parts que no solem consumir tant com el pit de be, la llonça de vedella, els peus de porc, eren i son alguns dels ingredients dels plats recuperats
Producte localMenorca és l’illa on la carn de be i el peix són més barats, segons l’Observatori de Preus En general, a totes les illes, les taronges i llimones pugen de preu coincidint amb el final de temporada, mentre que la llet local es mant
