Producte localEl consum de carn local representa la meitat d’emissions netes de carboni que el consum de carn importada
Quadern foodieDos estudiants de Balears competiran pel Premi Promeses Alta Cuina de Le Cordon Bleu Madrid
Quadern foodieVORO, amb 2 estrelles, escollit de nou millor restaurant de Balears segons la Guia Michelin
Producte localEl departament d’Economia i Serveis Generals aporta 8.500 euros per a dinamitzar la producció de mel de Menorca L'aportació d'enguany a l'Associació Menorquina d'Apicultors s'incrementa 3.500 euros respecte de l'any passat
Vins i cavesAstrales Sahumé 21 Sauvignon Blanc És el quart vi de la Col·lecció Astrales Blancs Singulars
Quadern foodieMor el cap de cuina de Can Roca als 46 anys Dani Redondo va ser nou anys cap de cuina d’El Celler i després va impulsar el Maní, a Brasil