La margarita de crema de Catedral

Catedral és un petit racó gourmet a la plaça de la Catedral que ens ofereix una interessant carta de berenars, menjars i sopars informals amb baggles, entrepans, rebosteria i pastisseria d’autor, a més de les seves especialitats en cafès i infusions.

Aquesta setmana hem tastat la seva Margarita de crema, que segons ens va explicar Gonzalo, un dels seus propietaris, es tracta d’un dolç típic de l’Uruguai i que, a més de crema, pot portar “dulce de leche”, codonyat o altres confitures.

 

CATEDRAL
Plaça de la Catedral, 3
07760 Ciutadella de Menorca
Recomanat pels amants del bon cafè i les infussions, a més dels lattes.

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vinum

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