Rap amb gambes gratinat a l’all negre amb salsa d’arboces al Restaurant Es Mirador de Monnaber Nou

Un dels grans restaurants de nova cuina mallorquina és el Restaurant Es Mirador de l’hotel rural Monnaber Nou, on dirigeix la cuina Pep Riera, que està destacant com un del millors cuiners mallorquins.

Vam provar algun dels seus plats, i ens va seduir el seu rap amb gambes gratinat a l’all negre amb salsa d’arboces, amb una bona presentació al plat i una explossió de sabors a la boca. Tècnica acurada, punts de cocció perfectes i una bona sala restaurant acompanyen una magnífica vetllada, especialment si és a l’hora de sopar.

Compartir a

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Información básica sobre protección de datos
Setmanaris i Revistes SL (en adelante, Foodies on Menorca), como responsable de esta web, le informa que los datos de carácter personal que proporcione rellenando el presente formulario serán tratados con la finalidad de atender sus consultas y remitirle información de su interés. Al enviar el formulario, Ud. legitima a Foodies on Menorca y da su consentimiento a este tratamiento y registro de sus datos. Puede ejercer sus derechos de acceso, rectificación, limitación y supresión de sus datos contactando con el Delegado de Protección de Datos en las formas que se indican en nuestra Política de Privacidad o presentar una reclamación ante la Agencia de Protección de Datos.

Balearia, Pets Week